อาหารภาคกลาง

รวบรวมสูตรเมนู อาหารภาคกลาง ตามตำรับอาหารไทยสมัยโบราณ พร้อมเทคนิค และเคล็ดลับในการเลือกวัตถุดิบ และลำดับขั้นตอนการทำ ตามตำรับอาหารไทยโบราณ ที่หายากแล้ว